Nhiều mẫu nông lâm thủy sản vi phạm bảo đảm ATTP

16/07/2020 10:02 AM

(Chinhphu.vn) - Để bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản đã lấy 502 mẫu sản phẩm, phát hiện 13/305 mẫu đã lấy vi phạm, chiếm 4,2%, giảm so với cùng kỳ năm 2019 (4,9%). Bên cạnh đó, các đơn vị khác thuộc Sở NN&PTNT cũng phát hiện nhiều mẫu không đạt, vi phạm bảo đảm ATTP.

Theo Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản, thực hiện Thông tư của Bộ NN&PTNT, Chi cục đã xây dựng kế hoạch giám sát chất lượng ATTP sản phẩm nông lâm thủy sản trên địa bàn Thành phố. Qua đó đã tổ chức lấy 502 mẫu sản phẩm nông lâm thủy sản nhằm giám sát các chỉ tiêu ATTP tại các vùng sản xuất chuyên canh tập trung trên địa bàn Thành phố và các sản phẩm từ các tỉnh, thành phố, sản phẩm nhập khẩu lưu thông trên địa bàn. Trong đó, 305 mẫu đã có kết quả phân tích, phát hiện 13 mẫu vi phạm chiếm 4,2%, giảm so với cùng kỳ năm 2019 (4,9%). Cụ thể: Tỷ lệ mẫu thịt không đạt các chỉ tiêu vi sinh (Salmonella) và kháng sinh Chloramphenicol là 05/86 mẫu (chiếm 5,8%), 01/146 mẫu rau, củ, quả tươi tồn dư thuốc BVTV (Cyphermethrin) vượt ngưỡng (chiếm 0,7%), 07/48 mẫu sản phẩm chế biến vi phạm về chất bảo quản, thuốc BVTV (chiếm 8,7%). (Chi tiết tại phụ lục 5,6,7).  

Ngoài ra, Chi cục Chăn nuôi và Thú y, Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Thủy sản, Trung tâm Phân tích và Chứng nhận Chất lượng sản phẩm Nông nghiệp thuộc Sở đã tiến hành lấy 449 mẫu nông lâm thủy sản để phân tích phục vụ công tác chuyên môn. Trong đó phát hiện 37 mẫu không đạt, bao gồm 1 mẫu chè vượt ngưỡng thuốc Bảo vệ thực vật Acetamiprid, 21 mẫu thủy sản tồn dư Malachite Green, Leucomalachite Green, 4 mẫu thịt vượt chỉ tiêu Tổng số vi sinh vật hiếu khí (TSVKHK) và Coliform, 6 mẫu thủy sản vượt chỉ tiêu E.coli, 4 mẫu sản phẩm rau quả vượt chỉ tiêu TSVKHK và Tổng số nấm men- nấm mốc (TSNMNM), 1 mẫu ngũ cốc vượt chỉ tiêu TSNMNM.

Với những mẫu vi phạm ATTP, các đơn vị thuộc Sở đã tiến hành cảnh báo nguy cơ, yêu cầu khắc phục và truy xuất nguồn gốc, xác định nguyên nhân và yêu cầu khắc phục tại các cơ sở có mẫu vi phạm.

Trung tâm Phân tích và Chứng nhận Chất lượng sản phẩm Nông nghiệp thuộc Sở đã phối hợp với Phòng kinh tế Sóc Sơn thực hiện 1 đợt phân tích kiểm nghiệm nhanh trên xe kiểm nghiệm chuyên dùng với 28 mẫu sản phẩm nông lâm thủy sản được phân tích, các mẫu đều âm tính.

Để kiểm tra chất lượng các sản phẩm vật tư nông nghiệp, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đã lấy 44 mẫu phân bón. Đã có kết quả 9 mẫu, trong đó phát hiện 1 mẫu không đạt. Đối với những mẫu có chỉ tiêu chất lượng không đạt yêu cầu đang tiến hành xử lý theo đúng quy định. Chi cục Chăn nuôi và Thú y đã  lấy 22 mẫu thuốc thú y; 4 mẫu thức ăn chăn nuôi, hiện chưa có kết quả kiểm nghiệm đối với các loại mẫu trên.

Thiện Tâm

Top