Tập trung thực hiện bình ổn thị trường thịt lợn

28/03/2020

(Chinhphu.vn) – Thực hiện chỉ đạo của Bộ Công Thương tại về việc bình ổn thị trường mặt hàng thịt lợn nhằm kiềm chế lạm phát, đảm bảo an sinh xã hội, Sở Công Thương vừa đề nghị các sở, ngành liên quan, các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng thịt lợn, các đơn vị quản lý, kinh doanh, khai thác chợ tập trung thực hiện bình ổn thị trường thịt lợn trên địa bàn Thành phố.

 

Ảnh minh họa

Sở Công Thương đề nghị Sở NN&PTNT chỉ đạo các doanh nghiệp chăn nuôi tính toán chi phí cấu thành giá, hạ giá thành lợn hơi xuất chuồng hợp lý nhằm đưa giá lợn hơi trên thị trường xuống dưới 60.000 đồng/kg theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ.

Bên cạnh đó, chỉ đạo các doanh nghiệp giết mổ, chế biến thịt lợn triển khai các biện pháp tiết kiệm chi phí sản xuất nhằm hạ giá thành sản phẩm. Tăng cường theo dõi sát tình hình chăn nuôi, diễn biến dịch bệnh, nắm chắc nguồn cung thịt lợn và phối hợp thông tin hàng tuần về nguồn cung các mặt hàng trong đó có thịt lợn. Tiếp tục chỉ đạo các cơ sở chăn nuôi tái đàn lợn, các chuỗi kinh doanh thịt lợn thuộc phạm vi quản lý của Sở NN&PTNT chuẩn bị đầy đủ nguồn cung, bình ổn giá bán.

Các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng thịt lợn chủ động tham gia chương trình bình ổn thị trường của thành phố, triển khai các hoạt động kết nối, khai thác, xây dựng phương án nhằm đảm bảo về nguồn cung mặt hàng thịt lợn phục vụ nhân dân trên địa bàn. Làm việc với các nhà cung cấp thịt lợn để đảm bảo về số lượng, chất lượng, an toàn thực phẩm và có biện pháp ổn định giá bán thịt lợn tại đơn vị.

Đồng thời, triển khai các biện pháp tiết kiệm chi phí kinh doanh (điện, nước, nhân công...) nhằm hạ giá thành mặt hàng thịt lợn; tổ chức các điểm bán hàng bình ổn nhằm dẫn dắt thị trường tạo tâm lý ổn định cho thị trường các mặt hàng thực phẩm. Thực hiện việc giảm giá bán theo mức giảm của các nhà cung cấp, triển khai các hoạt động nhằm bình ổn giá bán thịt lợn...

Các đơn vị quản lý, kinh doanh, khai thác chợ tổ chức tuyên truyền đến các hộ kinh doanh mặt hàng thịt lợn trong chợ thực hiện kinh doanh đúng pháp luật, đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, tiết kiệm chi phí, không găm hàng, tăng giá đặc biệt trong thời gian ảnh hưởng của dịch Covid-19. Các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng thịt lợn, các đơn vị quản lý, kinh doanh, khai thác chợ theo dõi sát sao biến động về giá cả mặt hàng thịt lợn, thông tin nhanh về Sở Công Thương khi có biến động bất thường của thị trường…

Nguyên Phương