Nhiều giải pháp ổn định thị trường thịt lợn

Tại nhiều địa phương, giá thịt lợn hơi tăng mạnh-Ảnh minh họa

Nhằm ổn định thị trường thịt lợn, đồng thời chủ động một số giải pháp phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi trên địa bàn thành phố, Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội đề nghị các đơn vị trực thuộc phối hợp với Phòng Kinh tế quận, huyện, thị xã và đơn vị liên quan theo địa bàn phụ trách tư vấn, hướng dẫn người chăn nuôi thực hiện các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học.

Cùng với đó, khuyến cáo cơ sở chăn nuôi cần thận trọng khi thực hiện việc tái và tăng đàn lợn trong giai đoạn hiện nay. Chỉ tái và tăng đàn lợn khi đã có kế hoạch tiêu thụ sản phẩm ổn định; xuất bán lợn đúng tuổi, đúng trọng lượng, không đầu cơ găm hàng chờ tăng giá.

Tổ chức hộ chăn nuôi thành các nhóm hộ, tổ hợp tác, hợp tác xã; khuyến khích các nhóm hộ chăn nuôi kết nối doanh nghiệp giết mổ, tiêu thụ sản phẩm để xây dựng chuỗi liên kết chăn nuôi - tiêu thụ sản phẩm, nhằm sản xuất ra các sản phẩm an toàn, truy xuất nguồn gốc và tạo đầu ra ổn định.

Xây dựng các biện pháp ngăn chặn, phòng chống bệnh dịch tả lợn Châu Phị; tổ chức thông tin, tuyên truyền đến người chăn nuôi về bệnh dịch tả lợn châu Phi và các biện pháp phòng, chống dịch bệnh này. Nắm bắt kịp thời diễn biến về tình hình chăn nuôi trên địa bàn, kịp thời báo cáo tham mưu giải pháp để ổn định thị trường thịt lợn trên địa bàn trong thời gian tới.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, từ đầu tháng 9 đến nay, tại nhiều địa phương, giá thịt lợn hơi tăng mạnh. Trên thị trường, giá thịt lợn hơi là 56.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với tuần trước nên người chăn nuôi phấn khởi, tăng đàn để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán sắp tới.

Tại một số huyện, thị xã khu vực ngoại thành, sau khi trừ chi phí, người chăn nuôi đã thu lãi từ 1,7 đến 2 triệu đồng/con lợn xuất chuồng.

Nguyên nhân giá thịt lợn hơi tăng mạnh do nguồn cung giảm nhẹ và tiêu thụ đang tăng lên.

Huy Thành