Bảo đảm nguồn cung nông sản, thực phẩm thiết yếu

Tuy nhiên, giá một số nhóm thực phẩm, nhất là rau, củ, quả, có xu hướng tăng so với cùng kỳ năm trước do ảnh hưởng của thời tiết bất lợi và biến động chi phí đầu vào, vận chuyển.

Theo tình hình sản xuất nông nghiệp trên địa bàn Thành phố, lĩnh vực chăn nuôi trong 9 tháng đầu năm duy trì ổn định, không xảy ra dịch bệnh lớn trên đàn gia súc, gia cầm. Sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng ước đạt 207,2 nghìn tấn, tăng 3,6% so với cùng kỳ năm trước; sản lượng thịt gia cầm đạt 135,4 nghìn tấn, tăng 4,1%; trứng gia cầm đạt 2.390 triệu quả, tăng 3,6%. Sản lượng chăn nuôi tăng góp phần bảo đảm nguồn cung và cân đối thị trường thực phẩm của Thủ đô.

Cùng với chăn nuôi, sản xuất thủy sản tiếp tục duy trì đà tăng trưởng. Tổng sản lượng thủy sản 9 tháng năm 2026 ước đạt 100,8 nghìn tấn, tăng 5,1% so với cùng kỳ năm 2025. Trong đó, sản lượng thủy sản nuôi trồng đạt 99,5 nghìn tấn, tăng 5,2%.

Mặc dù nguồn cung cơ bản được bảo đảm, mặt bằng giá một số mặt hàng thực phẩm vẫn tăng. Bình quân 9 tháng năm 2026, chỉ số giá nhóm hàng ăn và dịch vụ ăn uống tăng 5,04% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, giá thực phẩm tăng 4,71%; nhóm rau tươi, rau khô và rau chế biến tăng 8,28%; thịt lợn tăng 7,61%; trứng tươi các loại tăng 8,36% và tôm tươi tăng 6,90%. Riêng trong tháng 9, giá thịt lợn hơi dao động từ 57.000-59.000 đồng/kg, tăng khoảng 1.000 đồng/kg so với tháng trước. Giá một số loại rau tại các chợ bán lẻ cũng tăng nhẹ, trong đó cà chua ở mức khoảng 25.000 đồng/kg, cải ngọt khoảng 28.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá thịt bò, thủy sản, trứng và thịt gia cầm nhìn chung tương đối ổn định so với tháng trước.

Trước diễn biến của thị trường, thời gian tới, Hà Nội tiếp tục theo dõi sát tình hình cung cầu, tăng cường kết nối tiêu thụ nông sản giữa Thành phố với các tỉnh, thành phố nhằm chủ động nguồn hàng, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân. Thành phố cũng chú trọng xây dựng phương án bảo đảm nguồn cung các mặt hàng thiết yếu, nhất là trong bối cảnh thời tiết cực đoan có thể ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất và vận chuyển hàng hóa.

Bên cạnh đó, Hà Nội đẩy mạnh quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP và nông sản an toàn thông qua hệ thống phân phối và các nền tảng thương mại điện tử. Các giải pháp này nhằm mở rộng đầu ra cho người sản xuất, nâng cao khả năng tiếp cận thị trường, bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng, góp phần duy trì ổn định thị trường nông sản, thực phẩm trên địa bàn Thủ đô.

Thiện Tâm