Ngày hội văn hóa ẩm thực hữu nghị Việt Nam - Australia

Ngày hội văn hóa ẩm thực hữu nghị Việt Nam - Australia

31/05/2023 17:10

(Chinhphu.vn) - Sáng 31/5, tại Trường Cao đẳng Thương mại Du lịch Hà Nội đã diễn ra chương trình "Ngày hội văn hóa ẩm thực hữu nghị Việt Nam - Australia" "Vietnam - Australia Friendship Food and Cultrure Festival".

Hà Nội vào top điểm đến trên thế giới dành cho người mê ẩm thực

Hà Nội vào top điểm đến trên thế giới dành cho người mê ẩm thực

20/01/2022 17:17

(Chinhphu.vn) - Tripadvisor Travellers's Choice Awards xếp Hà Nội đứng thứ 22 trong số 25 điểm đến cho người mê ẩm thực trên khắp thế giới.

Người “truyền lửa” tình yêu với văn hóa ẩm thực Hà Thành

Người “truyền lửa” tình yêu với văn hóa ẩm thực Hà Thành

22/11/2020 17:22

(Chinhphu.vn) – “Khi dạy nấu ăn, tôi muốn làm sao truyền lại được tất cả những kiến thức mà mình có được để các bạn trẻ lĩnh hội, hiểu sâu hơn về văn hóa ẩm thực của dân tộc và tiếp tục phát huy những giá trị ẩm thực Hà Thành tinh túy nhất bằng ngọn lửa đam mê”.

‘Cà dầm tương- Đậm đà hương vị quê nhà’

‘Cà dầm tương- Đậm đà hương vị quê nhà’

11/06/2020 15:12

(Chinhphu.vn) - Món cà dầm tương là một món ăn dân giã, truyền thống gắn bó quen thuộc trong mỗi bữa ăn của người dân Việt Nam. Để lưu giữ hương vị đậm đà bản sắc ấy, thời gian qua huyện Phúc Thọ đã xây dựng thương hiệu cà dầm tương để giới thiệu, quảng bá đến du khách mọi miền. Đồng thời tạo điều kiện cho nghề làm cà dầm tương của xã Tam Hiệp phát triển.

Mâm cỗ ngày Tết của người Hà Thành

Mâm cỗ ngày Tết của người Hà Thành

26/01/2020 11:00

(Chinhphu.vn) - Tết âm lịch là dịp lễ quan trọng nhất trong năm đối với người dân Việt Nam, là dịp để người người nhà nhà dâng lên tổ tiên những sản vật quý nhất, ngon nhất. Đối với những người sống ở Hà Nội thì mâm cỗ Tết cũng luôn chứa đựng tất cả những tinh hoa ẩm thực, những món ngon của người Hà Thành.

Lễ hội thuần chay lớn nhất trong năm

Lễ hội thuần chay lớn nhất trong năm

25/12/2019 16:21

(Chinhphu.vn) - Từ ngày 13–19/01/2020, Lễ hội chay Xuân 2020 lần đầu tiên được tổ chức tại Trung tâm Triển lãm Văn hóa Nghệ thuật Việt Nam (số 2, Hoa Lư, Hai Bà Trưng , Hà Nội) dự kiến sẽ thu hút hơn 20.000 lượt khách tham dự.

Lễ Hội Thuần Chay – Vegan Festival tại Hà Nội

Lễ Hội Thuần Chay – Vegan Festival tại Hà Nội

24/10/2019 15:15

(Chinhphu.vn) - Từ ngày 1/11 đến ngày 3/11/2019 tại công viên Thống Nhất, Hà Nội, Lễ Hội Thuần Chay – Vegan Festival sẽ được tổ chức với sự góp mặt của hơn 100 gian hàng bao gồm gần 1.000 món chay đặc sắc đến từ ba miền, sản phẩm organic, sản phẩm thân thiện với môi trường hay những mẫu kiến trúc thuận tự nhiên,...

Mạng truyền hình CNN phát trang quảng cáo kỹ thuật số về Hà Nội

Mạng truyền hình CNN phát trang quảng cáo kỹ thuật số về Hà Nội

12/10/2019 12:24

(Chinhphu.vn) - Sở Du lịch Hà Nội cho biết, mạng truyền hình cáp quốc tế CNN (Mỹ) thông báo đã sản xuất và đang phát trang quảng cáo kỹ thuật số về Hà Nội từ đầu tháng 10 tại địa chỉ: http://advertisementfeature.cnn.com/2019/hello-hanoi/.

Quảng bá ẩm thực Hà Nội nhân 20 năm ‘Thành phố vì hòa bình’

Quảng bá ẩm thực Hà Nội nhân 20 năm ‘Thành phố vì hòa bình’

13/07/2019 10:38

(Chinhphu.vn) – Sáng 13/7, nằm khuôn khổ Lễ kỷ niệm 20 năm TP. Hà Nội đón nhận danh hiệu "Thành phố vì hòa bình" (16/7/1999-16/7/2019), Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch TP. Hà Nội (HPA) tổ chức khu các gian hàng giới thiệu ẩm thực Hà Nội tại Cung thiếu nhi Hà Nội (số 36 Phố Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm).

Ẩm thực Hà thành - Sự hội tụ và tỏa sáng tinh hoa văn hóa trăm miền

Ẩm thực Hà thành - Sự hội tụ và tỏa sáng tinh hoa văn hóa trăm miền

11/07/2019 16:12

(Chinhphu.vn) - Nói tới ẩm thực Hà Nội không chỉ đơn thuần nói tới những sản phẩm ẩm thực thông thường, mà đó còn là hệ giá trị văn hóa đặc biệt, những nét đẹp về văn hóa ẩm thực trong dòng chảy ngàn năm văn hiến của kinh thành Thăng Long, Đông Đô và nay là Thủ đô Hà Nội - nơi hội tụ và tỏa sáng tinh hoa văn hóa ẩm thực của trăm miền đất nước, làm nên nét đặc trưng vừa chung vừa riêng của đất Kinh Kỳ lịch sử trong xã hội hiện đại ngày nay.

Sắp diễn ra Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019

Sắp diễn ra Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019

17/05/2019 11:08

(Chinhphu.vn) - Nhằm tôn vinh và giới thiệu tới người dân Hà Nội và du khách về di sản văn hóa ẩm thực Hà Nội và một số ẩm thực tiêu biểu của ba miền Bắc, Trung, Nam, TP. Hà Nội sẽ tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019.

Nghề cốm Mễ Trì đón Bằng công nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Nghề cốm Mễ Trì đón Bằng công nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

30/03/2019 07:28

(Chinhphu.vn) - Nghề cốm Mễ Trì vừa đón Bằng được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Nghề cốm Mễ Trì sẽ tiếp tục được bảo tồn và phát huy các di sản văn hóa, đặc biệt là giá trị phi vật thể của Nghề cốm Mễ Trì để xứng tầm là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.

Phóng viên Hội nghị Mỹ - Triều thích thú thưởng thức đặc sản Hà Nội

Phóng viên Hội nghị Mỹ - Triều thích thú thưởng thức đặc sản Hà Nội

27/02/2019 15:00

(Chinhphu.vn) - Phóng viên báo chí phục vụ Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ - Triều Tiên vô cùng thích thú khi được thưởng thức rất nhiều món ngon, đặc sản của Hà Nội tại Trung tâm báo chí quốc tế.

Quán ăn, cà phê tại Hà Nội mong được đón tiếp lãnh đạo Mỹ-Triều

Quán ăn, cà phê tại Hà Nội mong được đón tiếp lãnh đạo Mỹ-Triều

25/02/2019 17:00

(Chinhphu.vn) – Tại các cửa hàng kinh doanh đồ ăn, thức uống nổi tiếng, chủ quán đều bày tỏ hy vọng được đón tiếp hai vị lãnh đạo Mỹ và Triều Tiên tới thưởng thức phong vị Hà thành.

Bảo đảm ATTP làng nghề bánh tẻ Phú Nhi

Bảo đảm ATTP làng nghề bánh tẻ Phú Nhi

28/12/2018 10:36

(Chinhphu.vn) - Bánh tẻ ở Phú Nhi, thị xã Sơn Tây nổi tiếng từ bao đời nhưng do được sản xuất theo quy mô hộ gia đình nên điều kiện cơ sở sản xuất của không ít hộ dân vẫn còn sơ sài, chưa đảm bảo một số tiêu chí về vệ sinh, an toàn thực phẩm (ATTP).

Gần 7 vạn lượt khách tham quan Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2018

Gần 7 vạn lượt khách tham quan Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2018

15/10/2018 14:16

(Chinhphu.vn) - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2018 đã thu hút gần 7 vạn lượt khách tham quan trong 4 ngày từ 11-14/10. Các khách tham quan đã được trải nghiệm, thưởng thức các món ăn truyền thống ngon và đặc sắc của Hà Nội.

Khai mạc ‘Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2018’

Khai mạc ‘Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2018’

12/10/2018 07:15

(Chinhphu.vn) - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2018 đã chính thức được khai mạc vào tối 11/10 tại Công viên Thống Nhất, Hà Nội với nhiều khu trưng bày ẩm thực đặc sắc, phong phú có những món ăn ngon từ khắp mọi miền đất nước.

Tâm huyết gìn giữ những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam

Tâm huyết gìn giữ những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam

08/10/2018 16:06

(Chinhphu.vn) - Luôn mang trong mình tình yêu cùng những trăn trở, hoài bão với nền văn hóa ẩm thực truyền thống của Việt Nam, tìm cách gìn giữ và lan tỏa những giá trị truyền thống đang có nguy cơ bị mai một này, Nghệ nhân Ưu tú ẩm thực Việt Nam Phạm Thị Tuyết vừa được đề cử vinh danh Công dân Thủ đô ưu tú năm 2018 và trở thành người đầu tiên trong lĩnh vực ẩm thực có được danh hiệu cao quý này.

60 năm thương hiệu bia Hà Nội

60 năm thương hiệu bia Hà Nội

10/08/2018 13:18

(Chinhphu.vn) - Tối qua (9/8), Lễ kỷ niệm 60 năm truyền thống Bia Hà Nội với chủ đề ‘Hành trình kết nối cảm xúc’ đã diễn ra nhằm đánh dấu chặng đường đã không ngừng đổi mới, phát triển của 1 doanh nghiệp hàng đầu ngành đồ uống Việt Nam.

Top