
Hà Nội tham gia Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh 2024
(Chinhphu.vn) - Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội (HPA) cho biết, Trung tâm sẽ tổ chức quảng bá giới thiệu điểm đến du lịch, sản phẩm du lịch, giá trị văn hóa ẩm thực của Hà Nội tại Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh 2024.

‘Festival Phở’ quy tụ các thương hiệu phở ba miền Bắc-Trung-Nam
04/04/2025 12:46(Chinhphu.vn) - Festival Phở 2025 quy tụ hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu ẩm thực phở của ba miền Bắc - Trung - Nam.

Giữ gìn và phát triển – Hành trình đưa ẩm thực Hà Thành ra thế giới
02/04/2025 17:22(Chinhphu.vn) - Việc bảo tồn và phát triển ẩm thực Hà Thành không chỉ là trách nhiệm đối với gia đình, mà còn là với di sản văn hóa của Hà Nội, của dân tộc.

Di sản ẩm thực Hoàn Kiếm: ‘Chuyện người giữ lửa’
30/03/2025 14:42(Chinhphu.vn) - Ngày 30/3, Talk show “Di sản ẩm thực Hoàn Kiếm - Chuyện người giữ lửa” được UBND quận Hoàn Kiếm phối hợp cùng Trung tâm Nghiên cứu và Phát huy giá trị Di sản văn hóa tổ chức, nhằm tôn vinh chủ thể và lan tỏa giá trị di sản ẩm thực của quận Hoàn Kiếm.

Hương vị đại ngàn giữa lòng Thủ đô
24/03/2025 15:13(Chinhphu.vn) - Trong không gian xanh mát của Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Sơn Tây, Hà Nội) không chỉ có tiếng cồng chiêng vang vọng, những điệu múa uyển chuyển hay sắc áo thổ cẩm rực rỡ, mà còn có một thứ níu chân du khách đến lạ: hương thơm của những món ăn mang đậm bản sắc các dân tộc.

Hà Nội dành vị trí dẫn đầu hạng mục ‘Điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024’
27/03/2024 14:26(Chinhphu.vn) - Tripadvisor vừa công bố Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 “Điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024” vượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới.

Tinh hoa ẩm thực Hà Nội trở thành sản phẩm du lịch hấp dẫn
09/02/2024 08:08(Chinhphu.vn) - Ẩm thực Hà Nội được biết đến với sự phong phú và tinh tế, chứa đựng chiều sâu văn hóa đất Kinh kỳ từ hàng trăm năm nay, hấp dẫn du khách. Việc nâng tầm giá trị ẩm thực, xây dựng thành sản phẩm du lịch ẩm thực đang được Hà Nội quan tâm, góp phần quảng bá hình ảnh Hà Nội đến với bạn bè trong nước và quốc tế.

Phát huy lợi thế ẩm thực Hà Nội thúc đẩy công nghiệp văn hoá
02/12/2023 22:49(Chinhphu.vn) - Hà Nội nhiều lần được các cơ quan truyền thông lớn, những diễn đàn du lịch danh tiếng trên thế giới vinh danh là nơi có nền ẩm thực đặc sắc hàng đầu thế giới cũng như châu lục. Đó là cơ sở để Hà Nội phát huy giá trị ẩm thực trong phát triển công nghiệp văn hóa.

Khai mạc Lễ hội Văn hoá Ẩm thực Hà Nội năm 2023
01/12/2023 22:33(Chinhphu.vn) - Tối 1/12, tại Công viên Thống nhất ( phố Trần Nhân Tông, phường Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng), Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức khai mạc Lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội năm 2023.

Đặc sắc Ngày hội ẩm thực, văn hóa Việt Nam – Hàn Quốc
28/08/2023 11:24(Chinhphu.vn) - Trong hai ngày cuối tuần 26 và 27/8 tại phố đi bộ Trần Nhân Tông đã diễn ra Ngày hội Ẩm thực, Văn hóa Việt Nam - Hàn Quốc với nhiều hoạt động phong phú và đặc sắc.

Cơ hội quảng bá ẩm thực Hà Nội đến du khách trong và ngoài nước
15/08/2023 10:25(Chinhphu.vn) - Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội (HPA) vừa ban hành kế hoạch tổ chức không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Việt”. Chương trình sẽ diễn ra từ ngày 29/9 đến ngày 01/10/2023, tại Cung Thiếu nhi Hà Nội (Số 36-38 Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Quảng bá ẩm thực Hà Nội sau sự kiện Michelin gắn sao nhà hàng
08/06/2023 10:04(Chinhphu.vn) - Theo Sở Du lịch Hà Nội, Sở đang chuẩn bị kế hoạch tăng cường quảng bá hệ thống các nhà hàng, cơ sở kinh doanh ăn uống vừa được tổ chức Michelin gắn sao và vinh danh trong danh sách giới thiệu cho du khách khi đến Hà Nội.

Ngày hội văn hóa ẩm thực hữu nghị Việt Nam - Australia
31/05/2023 17:10(Chinhphu.vn) - Sáng 31/5, tại Trường Cao đẳng Thương mại Du lịch Hà Nội đã diễn ra chương trình "Ngày hội văn hóa ẩm thực hữu nghị Việt Nam - Australia" "Vietnam - Australia Friendship Food and Cultrure Festival".

Hà Nội lọt top điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023
31/01/2023 10:30(Chinhphu.vn) - Thủ đô Hà Nội vừa được độc giả nền tảng du lịch lớn nhất thế giới Tripadvisor bình chọn là một trong 20 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023.

Khai mạc Tuần lễ ẩm thực Italia tại Hà Nội
02/12/2022 19:45(Chinhphu.vn) - Ngày 2/12, tại Hà Nội, MM Mega Market Việt Nam phối hợp với Đại sứ quán Italia tại Hà Nội tổ chức khai mạc "Tuần lễ ẩm thực Italia tại Hà Nội".

Hà Nội sắp có khu phố ẩm thực đêm kết hợp đi bộ Đảo Ngọc Ngũ Xã
02/12/2022 09:55(Chinhphu.vn) - Dự kiến, cuối tháng 12, Khu phố ẩm thực đêm kết hợp đi bộ Đảo Ngọc Ngũ Xã (bán đảo Trúc Bạch) sẽ khai trương phục vụ nhu cầu của người dân và du khách.

Ẩm thực Hà thành: Ghi dấu ấn bởi những món ăn dân dã
18/11/2022 22:45(Chinhphu.vn) - Nhắc đến Hà Nội, nhiều người sẽ nhớ ngay đến mảnh đất hội tụ tinh hoa của cả nước. Trong đó, không thể không nói đến ẩm thực và những nét đẹp về văn hóa ẩm thực của đất kinh kỳ. Nơi đây đã ghi dấu ấn với du khách bởi những món ăn dân dã nhưng mang hương vị độc đáo, đặc trưng của Hà Nội.

Kể câu chuyện ẩm thực Hà Thành nhân dịp Tết đến, Xuân về
02/02/2022 10:58(Chinhphu.vn) - Thủ đô Hà Nội là nơi hội tụ tinh hoa của cả nước. Trong hội tụ tinh hoa ấy, không thể không nói đến ẩm thực và những nét đẹp về văn hóa ẩm thực của đất kinh kỳ. Nhiều món ăn mang hương vị độc đáo, rất riêng, tạo nên thương hiệu Hà Nội. Những món ăn theo mùa và những ngày Lễ tết đều mang đậm truyền thống lịch sử nghìn năm.

Hà Nội vào top điểm đến trên thế giới dành cho người mê ẩm thực
20/01/2022 17:17(Chinhphu.vn) - Tripadvisor Travellers's Choice Awards xếp Hà Nội đứng thứ 22 trong số 25 điểm đến cho người mê ẩm thực trên khắp thế giới.
.jpg)
Người “truyền lửa” tình yêu với văn hóa ẩm thực Hà Thành
22/11/2020 17:22(Chinhphu.vn) – “Khi dạy nấu ăn, tôi muốn làm sao truyền lại được tất cả những kiến thức mà mình có được để các bạn trẻ lĩnh hội, hiểu sâu hơn về văn hóa ẩm thực của dân tộc và tiếp tục phát huy những giá trị ẩm thực Hà Thành tinh túy nhất bằng ngọn lửa đam mê”.