Quy tụ những đặc sắc du lịch gắn với di sản văn hóa, ẩm thực Thủ đô

Theo Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội (HPA), năm 2023, Lễ hội du lịch Hà Nội được tổ chức với nhiều điểm mới, ấn tượng quảng bá điểm đến du lịch hấp dẫn tại Hà Nội như Hoàng thành Thăng Long, khu Phố cổ, khu vực Ba Vì, Sóc Sơn, Đường Lâm-Sơn Tây và nhiều địa điểm hấp dẫn khác.

TP. Hà Nội huy động và động viên các doanh nghiệp đưa ra các sản phẩm kích cầu du lịch khuyến mại để du khách có cơ hội được sử dụng dịch vụ tốt với giá hấy dẫn nhất. Đặc biệt, các doanh nghiệp công bố một số sản phẩm du lịch mới là những tour độc lạ mang lại trải nghiệm mới được xây dựng trên cơ sở những điểm di tích lịch sử văn hóa của Hà Nội và các địa phương.

Lễ hội với quy mô 150 gian hàng cùng sự tham gia của 14 tỉnh, thành phố trên cả nước (Thanh Hóa, Hà Giang, Lào Cai, Bắc Kạn, Tuyên Quang, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Quảng Bình, Thừa Thiên - Huế, Đà Nẵng, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bắc Giang), gần 100 doanh nghiệp, 12 quận, huyện trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Đặc biệt, tỉnh Thanh Hóa tổ chức sự kiện Tuần Văn hóa Du lịch Thanh Hóa với 17 gian hàng giới thiệu du lịch và sản phẩm OCOP, ẩm thực tại Lễ hội. Khu gian hàng kích cầu du lịch giới thiệu các sản phẩm du lịch của Hà Nội và sản phẩm liên kết với các tỉnh, thành phố trên cả nước được bố trí tại phố Đinh Tiên Hoàng với tiểu cảnh giới thiệu các khu, điểm du lịch, các quận huyện có tiềm năng du lịch lớn; giới thiệu các tour du lịch, vé máy bay; dịch vụ tham quan, du lịch tại các khu điểm du lịch tại Hà Nội, tập trung vào một số quận, huyện có tiềm năng phát triển du lịch; các tour du lịch, dịch vụ du lịch có khuyến mãi kết nối Hà Nội với cả nước.

Khu gian hàng giới thiệu làng nghề - ẩm thực Hà Nội được bố trí tại khu vực nhà Bát Giác và phố Lê Thạch giới thiệu một số sản phẩm làng nghề truyền thống như mây tre nón lá làng Chuông, khảm trai Chuyên Mỹ, sừng Thụy Ứng, sơn mài Hạ Thái, thêu Quất Động; các món ăn đặc trưng của Hà Nội như bánh cuốn Thanh Trì, nem Phùng, bánh tẻ Sơn Tây, bánh cốm Hàng Than, trà sen Hồ Tây... Tại đây, du khách được giao lưu với các nghệ nhân làng nghề, chuyên gia ẩm thực hàng đầu về văn hóa ẩm thực Hà Nội.

Trong khuôn khổ Lễ hội, nhiều hoạt động được HPA phối hợp với các đơn vị tổ chức thành công như Hội nghị về phát triển sản phẩm du lịch và kinh nghiệm phát triển thị trường; chương trình Famtrip "Hành trình di sản" kết nối tuyến điểm Hoàng Thành Thăng Long - làng gốm Bát Tràng; tổ chức tour " Tìm về kinh đô người Việt cổ"…

Báo cáo của HPA cho thấy, Lễ hội thu hút đông đảo du khách đến tham dự và mua các sản phẩm du lịch Hà Nội và các tỉnh, đã có trên 50.000 lượt khách đến tham dự Lễ hội. Các doanh nghiệp du lịch lữ hành tham gia đã bán được trên 5.000 tour, nhiều đơn vị có doanh thu tới hàng tỷ đồng như Hà Nội tourist, Vietravel, Flamingo Redtour, các doanh nghiệp vừa và nhỏ cũng có doanh thu từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng…

Đặc biệt, tại Lễ hội có tour trải nghiệm thực tế kết nối di sản Hoàng Thành Thăng Long – Chùa Vĩnh Nghiêm – Tây Yên Tử và trải nghiệm du lịch Thành Cổ Loa. Theo thống kê, đã có gần 500 khách tham gia trải nghiệm tour thực tế ảo trải nghiệm kết nối di sản; hoạt động diễu hành xích lô du lịch tái hiện nghi lễ cưới hỏi truyền thống của người Hà Nội diễn ra đậm màu sắc văn hóa, thu hút trên 2.000 lượt khách đến xem, du khách rất thích thú và cảm mến phong tục cưới hỏi tốt đẹp của người Hà Nội với hàng xe xích lô, những tà áo dài thanh lịch.

Về phần giới thiệu ẩm thực, Lễ hội đã phục vụ trên 3000 lượt khách. Các đầu bếp của Hội đầu bếp Việt Nam mang tới hương vị của ẩm thực Hà Thành như món chả cá, cá lăng kho tộ niêu đất mời miễn phí cho nhân dân và du khách đến thưởng thức…

Có thể thấy, chương trình tạo hiệu ứng sâu rộng trong việc làm mới di sản và khai thác du lịch di sản của Hà Nội, nhận được nhiều đánh giá tích cực, hứa hẹn tổ chức nhiều tour du lịch đưa du khách các địa phương về với Thủ đô Hà Nội…

Diệu Anh