Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại các xã vùng ngoại thành

Tại xã Vật Lại, địa phương đã chủ động thành lập 2 đoàn kiểm tra liên ngành, tập trung giám sát hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Qua kiểm tra 9 cơ sở, lực lượng chức năng phát hiện 3 trường hợp vi phạm và đã xử phạt hành chính với tổng số tiền 25,6 triệu đồng. Song song với đó, công tác lấy mẫu xét nghiệm nhanh cũng được triển khai thường xuyên. Kết quả cho thấy 11/126 mẫu không đạt yêu cầu, chiếm 8,7%, chủ yếu rơi vào nhóm dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

Tương tự, xã Cổ Đô cũng đẩy mạnh hoạt động kiểm tra khi thành lập đoàn liên ngành riêng. Từ đầu năm 2026 đến nay, địa phương đã kiểm tra 9 cơ sở, trong đó có tới 5 cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Các trường hợp này đều đã bị xử phạt với tổng số tiền 57,5 triệu đồng. Ngoài ra, qua xét nghiệm nhanh 42 mẫu thực phẩm, cơ quan chức năng phát hiện 4 mẫu không đạt tiêu chuẩn và đã xử lý theo quy định.

Không chỉ riêng hai địa phương trên, 6 xã còn lại gồm Bất Bạt, Minh Châu, Quảng Oai, Suối Hai, Ba Vì và Yên Bài cũng đồng loạt triển khai các biện pháp kiểm soát an toàn thực phẩm. Tinh thần chung là tăng cường kiểm tra, kiên quyết xử lý vi phạm, không có vùng “ngoại lệ”.

Tuy nhiên, thực tế triển khai vẫn còn nhiều khó khăn. Đại diện xã Ba Vì cho biết số lượng cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ lớn, thường xuyên biến động, trong khi điều kiện đảm bảo vệ sinh còn hạn chế. Bên cạnh đó, việc thiếu cán bộ chuyên trách khiến công tác quản lý chưa thực sự hiệu quả. Nguồn gốc thực phẩm tại các chợ truyền thống cũng khó kiểm soát, trong khi ý thức chấp hành quy định của một bộ phận cơ sở vẫn chưa cao.

Theo lãnh đạo ngành nông nghiệp và môi trường Hà Nội, an toàn thực phẩm là vấn đề tác động trực tiếp đến sức khỏe người dân, do đó cần sự vào cuộc quyết liệt của cả hệ thống chính trị, đặc biệt là chính quyền cơ sở. Các địa phương được yêu cầu chủ động nhận diện những tồn tại, hạn chế để xây dựng kế hoạch khắc phục phù hợp.

Trong thời gian tới, bên cạnh việc hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh tuân thủ quy trình, tiêu chuẩn an toàn, các xã sẽ tiếp tục tăng cường phối hợp liên ngành, đẩy mạnh kiểm tra đột xuất, xử lý nghiêm và công khai các trường hợp vi phạm nhằm nâng cao tính răn đe và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Thiện Tâm