Tạo nền tảng cho sự phát triển bền vững của ngành thực phẩm Việt Nam

07/06/2026 6:45 AM

(Chinhphu.vn) - Sau một năm triển khai Dự án "Xây dựng hệ sinh thái số AFT - Hỗ trợ phát triển thị trường", Hiệp hội Thực phẩm Minh bạch (AFT) chính thức công bố kết quả giai đoạn đầu của dự án. Không chỉ hoàn thành và vượt nhiều mục tiêu đề ra, Dự án "Xây dựng hệ sinh thái số AFT - Hỗ trợ phát triển thị trường" còn ghi dấu một bước tiến quan trọng hơn: hình thành và đưa vào vận hành thực tế một hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp thực phẩm minh bạch, tạo nền tảng cho sự phát triển bền vững của ngành thực phẩm Việt Nam trong bối cảnh chuyển đổi số và hội nhập quốc tế.

Dự án DEP-ECO được triển khai với sự tài trợ của Cơ quan Hợp tác và Phát triển Kinh tế Thụy Sỹ (SECO) thông qua Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), dưới sự quản lý của Cục Xúc tiến Thương mại (Bộ Công Thương), với mục tiêu hỗ trợ các doanh nghiệp thực phẩm, đặc biệt là doanh nghiệp vừa và nhỏ (SMEs), nâng cao năng lực cạnh tranh, phát triển thị trường và xây dựng giá trị minh bạch trong toàn chuỗi cung ứng.

Một năm trước, DEP-ECO được khởi động với mong muốn giải quyết một thực tế tồn tại lâu nay của ngành thực phẩm: nhiều doanh nghiệp sản xuất tử tế, làm thật và theo đuổi các tiêu chuẩn chất lượng vẫn gặp khó khăn trong việc tiếp cận thị trường, kết nối đối tác, xây dựng thương hiệu và tận dụng các công cụ công nghệ để phát triển.

Sau một năm triển khai, các chỉ số của dự án đều ghi nhận kết quả tích cực. Nổi bật nhất là sự ra đời của AFT Connect - nền tảng số kết nối nhà mua, nhà bán, nhà đầu tư, đơn vị chuyển giao công nghệ và các tổ chức hỗ trợ trong hệ sinh thái thực phẩm minh bạch. Chỉ trong giai đoạn đầu vận hành, AFT Connect đã thu hút hơn 30 doanh nghiệp tham gia với 65 sản phẩm được đưa lên hệ thống.

Nền tảng được tích hợp các công nghệ như AI Matching, chatbot đa ngôn ngữ và các công cụ hỗ trợ giao thương số, giúp doanh nghiệp chủ động tìm kiếm cơ hội hợp tác, kết nối cung cầu và mở rộng thị trường.

Song song đó, 19 lớp đào tạo chuyên sâu về các tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000, GlobalG.A.P, chuyển đổi xanh, chuyển đổi số và truyền thông đã được tổ chức với khoảng 600 lượt học viên đến từ hơn 50 doanh nghiệp. Dự án cũng triển khai 7 chương trình khảo sát thực địa tại hơn 20 doanh nghiệp, kết hợp tư vấn và coaching trực tiếp nhằm hỗ trợ doanh nghiệp nhận diện lợi thế cạnh tranh, tối ưu mô hình phát triển và nâng cao năng lực thị trường.

Các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu và tham gia những triển lãm quốc tế như Vietnam International Sourcing Expo, Vietnam FoodExpo hay VinaFIS Expo cũng giúp nhiều doanh nghiệp có thêm cơ hội tiếp cận đối tác trong nước và quốc tế.

Dự án đã đặt những viên gạch đầu tiên cho một hạ tầng hỗ trợ doanh nghiệp thực phẩm minh bạch tại Việt Nam, nơi công nghệ, tri thức, kết nối thị trường và các giá trị minh bạch được tập hợp trong cùng một hệ sinh thái.

Trong giai đoạn tiếp theo, AFT đặt mục tiêu đến năm 2027 sẽ có ít nhất 200 doanh nghiệp tham gia AFT Connect, đồng thời tiếp tục nâng cấp nền tảng với các tính năng dữ liệu thị trường, AI Matching nâng cao, logistics và các công cụ hỗ trợ giao thương số.