Xử lý kịp thời vi phạm an toàn thực phẩm tại Trường Tiểu học Cự Khê

Theo Chủ tịch UBND xã Bình Minh Nguyễn Đăng Việt, ngay sau khi tiếp nhận thông tin, xã Bình Minh đã yêu cầu các phòng, ban chức năng làm việc với Trường Tiểu học Cự Khê để nắm bắt tình hình và báo cáo UBND xã.

Cụ thể, đại diện Công ty Nhật Anh thừa nhận thiếu sót trong khâu tiếp nhận, vận chuyển thực phẩm. Xe vận chuyển chưa bảo đảm tiêu chuẩn bảo ôn và thực phẩm chưa được đóng túi hút chân không như quy định. Lãnh đạo công ty đã cam kết ngừng hợp đồng với đơn vị cung cấp thực phẩm Hợp tác xã Canh Nậu (tỉnh Bắc Ninh); đồng thời tìm nguồn cung ứng mới bảo đảm an toàn, vệ sinh thực phẩm.

Bên cạnh đó, Phòng Văn hóa - Xã hội xã Bình Minh đã yêu cầu Công ty Nhật Anh dừng hợp đồng với nhà cung cấp cũ, thay thế dụng cụ bếp bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm. Đồng thời mong phụ huynh tiếp tục đồng hành, giám sát chặt chẽ cùng nhà trường, không phát tán thông tin chưa kiểm chứng lên mạng xã hội, gây ảnh hưởng đến học sinh và nhà trường. Tổ y tế và Tổ giáo dục của Phòng Văn hóa - Xã hội thường xuyên kiểm tra, hậu kiểm các cơ sở bếp ăn bán trú trên địa bàn.

Trường Tiểu học Cự Khê tăng cường giám sát nội bộ, tổ chức tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ, nhân viên bếp ăn bán trú.

Theo hiệu trưởng Trường Tiểu học Cự Khê Nguyễn Thị Nam, ngay khi thực phẩm được vận chuyển đến, Tổ giám sát bếp ăn của trường đã phát hiện thực phẩm không bảo đảm, yêu cầu trả lại và lập biên bản vì vậy, thực phẩm chưa được chế biến.

Phòng Văn hóa - Xã hội xã Bình Minh sẽ tăng cường kiểm tra định kỳ và đột xuất tại tất cả các bếp ăn bán trú trên địa bàn, không để xảy ra tình trạng tương tự.

Theo lãnh đạo xã, vấn đề an toàn thực phẩm học đường là nhiệm vụ ưu tiên hàng đầu. Phòng Văn hóa - Xã hội, Trạm Y tế và các nhà trường trên địa bàn cần tăng cường kiểm tra, giám sát định kỳ và đột xuất các bếp ăn bán trú, không để xảy ra tình trạng tương tự. Các đơn vị cung cấp thực phẩm phải cam kết rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ, quy trình vận chuyển, bảo quản và chịu trách nhiệm nếu có vi phạm.

Trường Tiểu học Cự Khê tiếp tục phối hợp chặt chẽ với phụ huynh và các cơ quan chuyên môn và coi công tác bảo đảm an toàn thực phẩm là tiêu chí đánh giá thi đua hằng năm của đơn vị.

Thiện Tâm