‘Cầu nối’ đưa thực phẩm sạch, an toàn đến người dân

Nhiều sự kiện quảng bá sản phẩm an toàn

Thống kê cho thấy, Hà Nội đang duy trì, phát triển 159 chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ nông sản an toàn, trong đó có 53 chuỗi sản phẩm động vật và 106 chuỗi sản phẩm thực vật. Các chuỗi đã thu hút nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ nông dân tham gia xây dựng. Ngoài ra, Hà Nội và 43 tỉnh, thành phố đã tích cực duy trì, hỗ trợ phát triển 926 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn cho thành phố Hà Nội.

Để tạo nguồn thực phẩm an toàn và nguồn cung ổn định, Phó Giám đốc Sở Công Thương Nguyễn Thế Hiệp cho biết, năm 2024, ngành Công Thương Hà Nội đã tổ chức triển khai hiệu quả Kế hoạch số 283/KH-UBND ngày 30/11/2023 của UBND Thành phố về đảm bảo cân đối cung - cầu hàng hóa và tổ chức hoạt động liên kết vùng, quảng bá, kết nối giữa thành phố Hà Nội và các tỉnh, thành phố trong lĩnh vực Công Thương năm 2024.

Theo đó, Sở Công Thương đã tổ chức Đoàn công tác về khảo sát vùng sản xuất, hỗ trợ quảng bá, kết nối trái cây, nông sản tại tỉnh Vĩnh Long, Trà Vinh và kết nối tiêu thụ vào hệ thống phân phối Hà Nội; hỗ trợ đoàn công tác tỉnh Lâm Đồng khảo sát thị trường Hà Nội, tổ chức Hội nghị kết nối giao thương, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm tỉnh Lâm Đồng tại thành phố Hà Nội; phối hợp cung cấp thông tin trên 2.000 sản phẩm theo đề nghị của một số tỉnh, thành phố đến các doanh nghiệp, siêu thị, đơn vị phân phối Hà Nội chủ động kết nối tiêu thụ theo nhu cầu…

Đặc biệt, Sở cũng đã tích cực thông tin các sự kiện, hội chợ do các tỉnh, thành phố tổ chức như các tỉnh: Quảng Ninh, Quảng Trị, Đà Nẵng, Tiền Giang… đến các doanh nghiệp, đơn vị Hà Nội nghiên cứu, đăng ký tham gia theo nhu cầu. Đồng thời, tổ chức Đoàn công tác triển khai khu gian hàng Hà Nội tham gia Hội chợ Công Thương cấp vùng Tây Nguyên- Kon Tum 2024. Thường xuyên phối hợp giới thiệu, quảng bá sản phẩm đặc sản, OCOP Hà Nội như: Bánh cốm, mứt sen, chè lam… đến đơn vị, doanh nghiệp, đơn vị các tỉnh, thành phố để quảng bá sản phẩm, phát triển thị trường…

Cùng với đó, Hội chợ nông sản thực phẩm an toàn thành phố Hà Nội năm 2024 diễn ra từ ngày 30/5 đến ngày 4/6/2024 với quy mô 120 gian hàng của khoảng 70 đơn vị tham gia đến từ các tỉnh, thành phố, các quận, huyện thị xã của thành phố Hà Nội, với nhiều chủng loại sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn, đặc sản vùng miền, các sản phẩm OCOP của các địa phương cung ứng cho nhu cầu tiêu dùng nhân dân Thủ đô đã được Sở Công Thương tổ chức, qua đó góp phần xây dựng chuỗi liên kết, cung ứng bền vững các sản phẩm nông sản an toàn…

Đặc biệt, Lễ hội an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2024 diễn ra từ ngày 13/9/2024 đến 17/9/2024, tại Công viên thống nhất -Hà Nội với quy mô 100 gian hàng của 96 đơn vị tham gia đến từ các tỉnh, thành lân cận và các quận, huyện thị xã của thành phố Hà Nội với các sản phẩm: Bánh Trung Thu truyền thống; bánh, mứt, kẹo các loại; hoa quả đặc trưng của các vùng miền; đồ uống các loại; sản phẩm đồ chơi truyền thống và hiện đại…

Thông qua các hội chợ, triển lãm, lễ hội…Sở Công Thương Hà Nội đã góp phần quảng bá các sản phẩm chất lượng, an toàn thực phẩm, thúc đẩy văn hóa sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm an toàn của người dân Thủ đô.

Nâng cao công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

Nhằm tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm cho dịp cuối năm 2024 và dịp Tết năm 2025, Sở Công Thương sẽ tập trung triển khai các nhiệm vụ theo Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm lĩnh vực Công Thương đã xây dựng từ đầu năm. Đồng thời, bám sát chỉ đạo tại Kế hoạch của Thành phố để xây dựng Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm.

Cụ thể, tập trung triển khai hoạt động thông tin, tuyên truyền, phổ biến về an toàn thực phẩm trong lĩnh vực Công Thương, trong đó sẽ bám sát các nội dung, khẩu hiệu tuyên truyền được hướng dẫn tại Kế hoạch của Thành phố để xây dựng nội dung tuyên truyền phù hợp, cụ thể cho từng nhóm đối tượng (nhà quản lý, cơ sở sản xuất, kinh doanh, người tiêu dùng).

Đẩy mạnh hơn nữa công tác quảng bá, giới thiệu, kết nối cung-cầu các sản phẩm thực phẩm an toàn từ các vùng sản xuất an toàn của Hà Nội và các tỉnh vào hệ thống phân phối của Thành phố để vừa bảo đảm nguồn cung hàng hóa phục vụ nhân dân. Đồng thời góp phần ngăn chặn tình trạng thực phẩm không bảo đảm an toàn lưu thông trên thị trường.

Đặc biệt, Sở sẽ triển khai công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm. Trong đó chú trọng nguồn gốc xuất xứ, nhãn hãng hóa, chất lượng hàng hóa các sản phẩm tiêu dùng nhiều trong dịp Tết; chủ trì 1 đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết 2025 tại các quận huyện thị xã theo phân công của UBND Thành phố, xử lý nghiêm và công khai các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm; kiểm tra công tác phòng chống thực phẩm giả, gian lận thương mại lưu thông trên thị trường.

Đẩy nhanh thực hiện Đề án trái cây, Đề án an toàn thực phẩm trong chợ nhằm góp phần hướng dẫn các cơ sở thuộc đối tượng của Đề án hoàn thiện, đáp ứng điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, qua đó hình thành các địa chỉ mua sắm thực phẩm an toàn phục vụ người dân.

Đối với việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong và xung quanh cổng trường học, Sở đã ban hành Kế hoạch số 3562/KH-SCT thực hiện Chuyên đề, triển khai công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm: Tập trung đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền, thanh kiểm tra, giám sát chất lượng an toàn thực phẩm đối với các nhóm đối tượng gồm doanh nghiệp kinh doanh tạp hóa xung quanh cổng trường và doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm cung cấp nguồn nguyên liệu chế biến thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Công Thương.

Sở Công Thương Hà Nội sẽ cùng các sở, ngành Thành phố, các địa phương tiếp tục triển khai thực hiện đồng bộ các giải pháp quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm bảo đảm hoàn thành chỉ tiêu trong năm 2024 và phấn đấu đến hết năm 2025, 100% cơ sở kinh doanh thực phẩm tại chợ trên địa bàn Thành phố được cấp biển nhận diện. Từ đó góp phần phát triển hệ thống an sinh xã hội, nâng cao chất lượng cuộc sống nhân dân.

Thùy Linh