Siết chặt an toàn thực phẩm từ nguồn gốc đến quản lý chợ đầu mối

Đáng chú ý, trong dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán và mùa lễ hội Xuân năm 2026 và trong "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm", Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội đã chủ trì tổ chức hai đoàn kiểm tra liên ngành cấp thành phố. Theo đó, các đoàn đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm của 82 xã, phường và kiểm tra trực tiếp 43 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Thông qua đó, cơ quan chức năng phát hiện 28 cơ sở vi phạm; trong đó chuyển UBND 4 phường xử lý 5 hành vi vi phạm của 4 cơ sở, đồng thời ban hành 24 quyết định xử phạt hành chính với tổng số tiền 763,5 triệu đồng.

Ngoài kiểm tra vi phạm, công tác cải cách hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm cũng tiếp tục được đẩy mạnh. Từ đầu năm đến nay, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội đã thẩm định, cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho 207 doanh nghiệp sản xuất, sơ chế, chế biến và kinh doanh nông, lâm, thủy sản. Tiếp nhận và thực hiện hậu kiểm đối với 2.979 hồ sơ, văn bản thay đổi thông tin tự công bố sản phẩm; tiếp nhận 63 bản cam kết sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản an toàn theo quy định và chỉ định 3 cơ sở kiểm nghiệm phục vụ công tác quản lý nhà nước.

Việc tăng cường kiểm tra, giám sát và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm được xác định là giải pháp quan trọng nhằm lập lại trật tự trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đồng thời củng cố niềm tin của người tiêu dùng đối với nông sản Thủ đô.

Trong thời gian tới, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội sẽ tiếp tục triển khai hiệu quả các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và áp dụng các biện pháp phòng ngừa rủi ro về an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi sản xuất, sơ chế, chế biến và kinh doanh nông, lâm, thủy sản. 

Thành phố sẽ ưu tiên lấy mẫu giám sát theo nhóm nguy cơ, vùng sản xuất, sản phẩm chủ lực, sản phẩm OCOP và các mặt hàng có nguy cơ cao trong chuỗi sản xuất, chế biến, tiêu thụ trên địa bàn.

Cùng với đó, tăng cường kiểm tra chuyên ngành, kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản; đẩy mạnh phối hợp với lực lượng công an, quản lý thị trường và các ngành liên quan để kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm.

Thành phố Hà Nội sẽ xây dựng kế hoạch phối hợp với các tỉnh, thành phố trong giai đoạn 2026-2030 nhằm nâng cao chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản.

Sở Nông nghiệp và Môi trường sẽ tiếp tục phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường khảo sát, kết nối hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm nông, lâm, thủy sản của Hà Nội với hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản quốc gia; phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ hoàn thiện, kết nối các dữ liệu quản lý hiện có vào hệ thống dùng chung của thành phố.

Thiện Tâm