Doanh nghiệp tích cực chuẩn bị hàng hóa dịp Tết Ất Tỵ 2025

Đẩy mạnh sản xuất hàng hóa phục vụ Tết

Những ngày cuối năm, các vùng sản xuất nông nghiệp của Hà Nội đang dồn lực chuẩn bị nguồn hàng phục vụ thị trường Tết. Với dân số gần 10 triệu người cùng hàng triệu khách du lịch mỗi năm, Hà Nội là 1 trong 3 địa phương tiêu thụ nông sản, thực phẩm lớn nhất cả nước. Tuy nhiên, sản lượng nông, lâm, thủy sản của Thành phố mới đáp ứng khoảng 20%-70% nhu cầu, tùy loại. Phần còn lại phải nhập từ các tỉnh, thành phố khác hoặc nước ngoài.

Dự báo nhu cầu tiêu dùng dịp cuối năm tăng 20%-30%, do đó Hà Nội đã chủ động xây dựng kế hoạch sản xuất và điều tiết nguồn hàng từ sớm, nhằm tránh tình trạng thiếu hụt hoặc dư thừa cục bộ. Trưởng phòng Kinh tế huyện Thường Tín Từ Đức Mạnh cho biết, huyện đã gieo trồng hơn 1.300 ha rau màu vụ đông, đồng thời rà soát thêm diện tích đất canh tác để tăng cường sản xuất, cơ bản đáp ứng kế hoạch đề ra.

Không chỉ tăng diện tích, các hợp tác xã và nông hộ còn chú trọng đầu tư vào chất lượng sản phẩm. Những giống rau, củ, quả được lựa chọn đều có khả năng sinh trưởng nhanh, phù hợp với điều kiện thời tiết vụ đông và bảo đảm tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, các trang trại chăn nuôi đang triển khai kế hoạch tăng đàn gia súc, gia cầm nhằm bảo đảm nguồn cung thịt, trứng trong dịp Tết.

Bên cạnh các chuỗi cung ứng, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã đã chủ động xây dựng kế hoạch chuẩn bị nguồn hàng Tết. Hiện tại, toàn bộ các mặt hàng thiết yếu, các mặt hàng có nhu cầu sử dụng cao trong dịp Tết đang được các doanh nghiệp đẩy mạnh sản xuất và đưa đến hệ thống phân phối.

Theo Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất và tiêu thụ rau hữu cơ công nghệ cao Cuối Quý (xã Đan Phượng, huyện Đan Phượng) Nguyễn Thị Cuối, từ đầu tháng 10/2024, hợp tác xã đã chuẩn bị kế hoạch sản xuất phục vụ nhu cầu dịp Tết Nguyên đán, với đa dạng chủng loại rau và các mặt hàng nông sản. Trong đó, hợp tác xã đã mở rộng diện tích trồng rau ăn lá, rau gia vị, rau cao cấp đạt tiêu chuẩn VietGap.

Tương tự, đại diện Công ty cổ phần Việt Nam kỹ nghệ súc sản (Vissan) thông tin, đơn vị đã dự trữ thêm 10%-20% lượng hàng để bảo đảm đáp ứng nhu cầu của người dân dịp lễ, Tết. Các xưởng sản xuất, chế biến của công ty đang tăng cường sản xuất, với kế hoạch cung ứng ra thị trường gần 1.200 tấn thực phẩm tươi sống và 4.000 tấn thực phẩm chế biến cho hơn 120.000 điểm bán hàng trên cả nước trong dịp Tết.

Bình ổn thị trường hàng hóa phục vụ người dân

Để đáp ứng nhu cầu mua sắm Tết của người dân trên địa bàn, Sở Công Thương Hà Nội đã triển khai kế hoạch cung ứng hàng hóa và bình ổn giá, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế thông qua giải pháp kích cầu tiêu dùng, mua sắm…

Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Nguyễn Thế Hiệp cho biết, Sở đã chỉ đạo, hướng dẫn các cơ sở sản xuất các mặt hàng phục vụ Tết bảo đảm nguồn cung từ khá sớm. Đến nay, các doanh nghiệp đã khai thác hàng hóa phục vụ Tết tăng trung bình 7%-25% tùy mặt hàng so với kế hoạch phục vụ Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 để sẵn sàng phục vụ nhân dân.

Về phía hệ thống phân phối, Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Nguyễn Thế Hiệp cho hay, các đơn vị bán lẻ đã đàm phán với doanh nghiệp sản xuất về nguồn cung cũng như giá cả từ cách đây 3-6 tháng, để chuẩn bị đầy đủ, sẵn sàng hàng hóa trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Đại diện các doanh nghiệp phân phối lớn, như Saigon Co.op, BRGMart, HaproMart, Central Retail… cũng cho biết đang chuẩn bị nguồn hàng và kế hoạch kinh doanh phục vụ Tết Nguyên đán 2025, với lượng hàng dự kiến tăng khoảng 25%-30% so với Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Giám đốc kinh doanh MM Mega Market Đinh Quang Khôi chia sẻ, hệ thống MM Mega Market đã chốt kế hoạch hàng Tết với các nhà cung cấp lớn từ cách đây 1 tháng với mức chuẩn bị khá lạc quan. Trong khi đó, Trưởng ban Đối ngoại marketing Hapro Nguyễn Thị Hiền cũng thông tin, BRGMart phối hợp với các nhà cung cấp dự báo sản lượng tiêu thụ và lên kế hoạch dự trữ hàng hóa Tết tăng gấp 2-3 lần các tháng trong năm.

Giám đốc siêu thị Co.opmart Hà Nội Nguyễn Thị Kim Dung cho hay, lượng hàng phục vụ dịp cuối năm của đơn vị tăng khoảng 30%-40% so với bình thường và tăng gần 10% so với Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Về giá bán, đơn vị chủ trương duy trì giá bình ổn, thậm chí tăng khuyến mại.

"Chúng tôi đã làm việc với các nhà cung cấp và phần lớn ủng hộ việc duy trì giá bán bình ổn, riêng mặt hàng rau, đơn vị đã ký hợp đồng, hỗ trợ vốn cho 7 nhà cung cấp lớn, nên những mặt hàng chủ lực như cà rốt, cà chua, bắp cải, khổ qua, dưa leo... dự kiến có giá tốt hơn so với thị trường", bà Nguyễn Thị Kim Dung khẳng định.

Từ góc độ cơ quan quản lý, ông Nguyễn Thế Hiệp cho hay, bên cạnh các giải pháp điều hành thị trường, dự trữ đủ hàng hóa thiết yếu phục vụ nhân dân trong dịp Tết, ngành Công Thương tiếp tục phối hợp với các doanh nghiệp triển khai nhiệm vụ bình ổn thị trường hàng hóa phục vụ người dân; khuyến khích hệ thống phân phối phối hợp với các địa phương triển khai chương trình bán hàng lưu động, đưa hàng Việt về ngoại thành, các khu, cụm công nghiệp phục vụ người lao động.

Đồng thời, vận động các doanh nghiệp xúc tiến thương mại, tổ chức các chương trình hội chợ triển lãm hàng Việt gắn với cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam"...

Ngoài ra, Sở Công Thương cũng phối hợp với các lực lượng chức năng thanh tra, kiểm tra, giám sát việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, nhất là sản phẩm tiêu dùng nhiều trong dịp Tết.

Bích Phương