Lưu ý khi tái đàn gia súc, gia cầm sau Tết
(Chinhphu.vn) - Sau dịp tết Nguyên đán, lượng gia súc gia cầm thường giảm mạnh do nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng tập trung lượng thực phẩm cho dịp tết Nguyên Đán, mùa lễ hội, vì vậy việc tái đàn, nhập đàn gia súc gia cầm là một nhu cầu tất yếu. Tuy nhiên không ít người chăn nuôi do chủ quan, nóng vội đã nhập đàn, tái đàn một cách ồ ạt, thiếu cân nhắc, tính toán dẫn đến những hệ luỵ rủi ro đáng kể.

Bò thịt mới nhập đàn tại Ba Vì - Hà Nội. Ảnh: VGP/TT.
Theo ông Nguyễn Ngọc Sơn, Phó Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, việc tái đàn sau Tết một cách dồn dập sẽ làm lượng gia súc, gia cầm tăng đột biến, dẫn đến việc xảy ra trình trạng dư thừa, hơn nữa số lượng lớn nuôi sẽ không an toàn, để xảy ra dịch bệnh. Đặc biệt sau dịp Tết Nguyên đán thời tiết đang diễn biến bất thường, ở miền Bắc mưa rét kéo dài kèm theo mưa phùn, miền Nam thời tiết lại nắng nóng kéo dài điều này ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ đàn gia súc, gia cầm. Bên cạnh đó việc nhập lậu gia súc, gia cầm thời gian qua cũng rất phức tạp khó kiểm soát, nguồn bệnh từ bên ngoài xâm nhập vào cũng rất lớn, thị trường tiêu thụ nhiều biến động khó lường. Diễn biến dịch bệnh thời gian qua tại các nước trong khu vực cũng như trong nước đang diễn biến phức tạp, nhất là các bệnh tryền nhiễm nguy hiểm (Dịch tả lợn châu phi, Tai xanh, Lở mồm long móng, Cúm gia cầm, Viêm da nổi cục …). Tất cả những yếu tố trên đòi hỏi người chăn nuôi cần có những tính toán cụ thể để khi nhập đàn, tái đàn để chăn nuôi có hiệu quả, tránh những rủi ro đáng tiếc xảy ra.
Để hạn chế những rủi ro nhằm mang lại hiệu quả kinh tế trong khi nhập đàn, tái đàn gia súc gia cầm, theo ông Nguyễn Ngọc Sơn, người chăn nuôi cần lưu ý về thị trường tiêu thụ, cần tìm hiểu kỹ thị trường, nhất là thị trường tiêu thụ động vật và sản phẩm động vật tại thời điểm, thị trường chi phí trong chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, các chi phí đầu vào trong chăn nuôi để quyết định nhập đàn và tái đàn. Dịp Tết người dân thường sử dụng quá nhiều lượng thực phẩm động vật và sản phẩm động vật, nên sau Tết phần nào cũng sẽ giảm đi, vì vậy không nên nhập ồ ạt trong khi thị trường nhu cầu đàn có những biến động bất thường. Kinh nghiệm của những người chăn nuôi hiệu quả cho hay, chỉ nhập đàn và tái đàn trong điều kiện mặt bằng giá động vật và sản phẩm động vật trên thế giới và ở Việt Nam tương đương nhau, không chênh lệnh quá lớn và dịch bệnh ổn định.
Bên cạnh đó cần đảm bảo nhập gia súc, gia cầm từ cơ sở có nguồn gốc rõ ràng, các cơ sở chăn nuôi uy tín có thương hiệu, đặc biệt các cơ sở đã được công nhận về vùng, cơ sở an toàn dịch bệnh để được đàn gia súc có chất lượng, có bảo hộ về an toàn dịch bệnh, đã được tiêm phòng các loại vaccine đầy đủ, được giám sát dịch bệnh của các cơ quan chuyên môn. Khi về cơ sở nuôi có vấn đề gì về được cán bộ kỹ thuật hướng dẫn kỹ thuật và các biện pháp kỹ thuật liên quan đến giống, thời gian miễn dịch giúp cho khả năng sinh trưởng và phát triển tốt. Được nắm bắt thông tin về diễn biến dịch bệnh trong khu vực cũng như trong cơ sở chăn nuôi để từ đó có kế hoạch cụ thể sau tái đàn, nhập đàn.
Trên thực tế, các cơ sở chăn nuôi sản xuất giống có uy tín thường đã thực hiện tốt việc phòng chống dịch bệnh, nhất là việc tiêm phòng các bệnh truyền nhiễm, con vật xuất ra có bảo hộ giúp cho người chăn nuôi yên tâm khi sử dụng.
Đồng thời chuẩn bị tốt điều kiện về chuồng trại khu chăn nuôi trước khi nhập đàn, tái đàn đó là vệ sinh cơ giới, phun thuốc sát trùng, để trống chuồng (khoảng 5-10 ngày), nếu là gia súc, gia cầm đến kỳ xuất bán, khoảng 1-2 tuần nếu không may gia súc, gia cầm bị dịch bệnh phải tiêu hủy. Trường hợp chuồng nuôi có gia súc, gia cầm ốm chết phải tiêu hủy cần làm thật tốt khâu vệ sinh bằng vôi bột, kể cả dùng đèn khò để diệt khuẩn cùng với việc để trống chuồng thời gian dài hơn, phun thuốc sát trùng, ngâm nước vôi nền chuồng để tiêu diệt và hạn chế mầm bệnh tái nhiễm xâm nhập.
Thực hiện nghiêm việc khai báo chăn nuôi với chính quyền địa phương sở tại, đây là điều kiện bắt buộc theo quy định của Luật Chăn nuôi để có sự giám sát của các cơ quản lý nhà nước và cơ quan chuyên môn. Trường hợp gia súc, gia cầm không may xảy ra dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm phải tiêu hủy bắt buộc sẽ được hưởng chính sách hỗ trợ của nhà nước. Trường hợp không khai báo chăn nuôi khi xảy ra dịch bệnh không những không được hỗ trợ thiệt hại, mà còn bị xử lý vi phạm hành chính khi để xảy ra dịch bệnh. Trên thực tế nhiều trang trại do chủ quan, lơ là không thực hiện việc khai báo dẫn đến tình trạng để xảy ra dịch, không những không được hưởng chế độ chính sách của nhà nước còn bị thêm xử lý vi phạm hành chính do không chấp hành các quy định về khai báo, phòng chống dịch bệnh.
Thực hiện thật tốt việc vệ sinh phòng bệnh sau tái đàn, nhập đàn, đặc biệt đối với gia súc gia cầm có cung đường vận chuyển từ xa, thời gian vận chuyển dài ngày, gia súc, gia cầm ở các vùng, khu vực đang có dịch cần chú ý ngay việc nuôi tái đàn.
Ngoài ra, nên hợp tác xây dựng liên kết chuỗi để có sự chủ động hợp tác về con giống, thức ăn, thuốc thú y, vật tư trang thiết bị trong chăn nuôi, các điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng tạo đầu ra cho sản phẩm khi tái đàn nhập đàn. Nắm bắt thông tin về tình hình và diễn biến dịch bệnh để có kế hoạch nhập đàn tái đàn. Ở những nơi, những vùng đang xảy ra dịch thì ko nên tái đàn, nhập đàn vì nguy cơ lây nhiễm bệnh và tỷ lệ rủi ro là rất cao. Không nhập gia súc, gia cầm ở nơi đang xảy ra dịch, trong quá trình vận chuyển, hạn chế tối đa việc vận chuyện gia súc, gia cầm đi qua vùng có dịch.
Thiện Tâm