Rà soát, kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm

Theo đại diện Sở Công Thương Hà Nội, công tác kiểm tra, giám sát được thực hiện thường xuyên và có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào các nhóm sản phẩm thiết yếu như: thịt, cá, thủy sản, bánh mứt kẹo, rau củ quả, thực phẩm chế biến sẵn… Các cơ sở được kiểm tra bao gồm nhà máy sản xuất, cơ sở sơ chế, kho bảo quản, siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các chợ truyền thống.

Tính riêng từ đầu năm đến nay, lực lượng chức năng của Sở đã tổ chức hàng chục lượt kiểm tra chuyên ngành tại các quận, huyện, qua đó phát hiện và xử lý nhiều trường hợp vi phạm như: Không bảo đảm điều kiện vệ sinh cơ sở; sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc; vi phạm quy định về ghi nhãn hàng hóa; và bảo quản thực phẩm không đúng quy định. Nhiều cơ sở đã bị xử phạt hành chính, buộc tiêu hủy sản phẩm vi phạm theo quy định của pháp luật.

Thực hiện sự phân công của UBND Thành phố, Sở Công Thương chủ trì đoàn kiểm tra liên ngành số 3, kiểm tra đột xuất an toàn thực phẩm tại 10 cơ sở sản xuất kinh doanh, trường học trên địa bàn 6 quận, huyện (Thanh Trì, Hoàng Mai, Long Biên, Gia Lâm, Phú Xuyên, Thường Tín).

Qua kiểm tra, đoàn kiểm tra đã phát hiện 8 cơ sở vi phạm, chuyển quận, huyện và đội quản lý thị trường địa bàn xử lý; xử phạt 4 cơ sở với số tiền 113 triệu đồng… Đến thời điểm hiện tại, đoàn liên ngành số 3 đã kiểm tra các cơ sở tại địa bàn 6/10 quận, huyện được phân công.

Bên cạnh đó, Sở đẩy mạnh thông tin, tuyên truyền về bảo đảm an toàn thực phẩm với nhiều hình thức; tổ chức 15 lớp tập huấn, phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trong lĩnh vực công thương.

Hướng dẫn điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị dụng cụ sơ chế, chế biến thực phẩm… tới các nhóm đối tượng là cán bộ quản lý, chủ doanh nghiệp, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành.

Theo kế hoạch, từ nay đến ngày 15/7, Sở kiểm tra, kiểm soát các cơ sở sản xuất bánh, kẹo tại xã La Phù, xã Dương Liễu (huyện Hoài Đức). Từ ngày 15/6 đến 15/10, Sở sẽ tập trung kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, cơ sở sản xuất, kinh doanh nguyên liệu làm bánh trung thu.

Trong tháng 4, Sở Công Thương Hà Nội đã kiểm tra, xử lý 78 vụ vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm; xử phạt vi phạm hành chính với số tiền 1,606 tỷ đồng; buộc tiêu hủy tang vật, hàng hóa vi phạm trị giá 2,57 tỷ đồng là thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, gồm: 19,2 tấn thịt, nội tạng gà đông lạnh và các sản phẩm chế biến từ thịt; 1.785 sản phẩm sữa bột các loại; 5.448 hũ sữa chua; 96 chai rượu các loại, 910 lít rượu thủ công; 33 thùng bia; trên 15.400 sản phẩm bánh kẹo, đồ ăn vặt, mì các loại; 220 chai gia vị; 300 kg gạo; 600 chai nước giải khát trà xanh.

Song song với kiểm tra, ngành Công Thương Hà Nội cũng đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn pháp luật về an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhằm nâng cao nhận thức và ý thức tuân thủ. Các cơ sở được khuyến khích ký cam kết không sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, không vi phạm tiêu chuẩn chất lượng, đồng thời thực hiện công bố sản phẩm đúng quy định.

Trong thời gian tới, Sở Công Thương sẽ tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các sở, ngành liên quan và chính quyền địa phương để tổ chức các đợt kiểm tra chuyên sâu, đột xuất, đặc biệt tại các điểm nóng, khu vực có nguy cơ cao về mất an toàn thực phẩm. Mục tiêu là kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm, đồng thời củng cố niềm tin của người dân Thủ đô vào chất lượng thực phẩm lưu thông trên thị trường.

Việc tăng cường kiểm tra chuyên ngành là một trong những giải pháp quan trọng, thể hiện vai trò chủ động của ngành Công Thương Hà Nội trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và ổn định thị trường tiêu dùng trên địa bàn Thành phố.

Diệu Anh