Xúc tiến thương mại-‘cầu nối’ đưa đặc sản địa phương vào hệ thống phân phối hiện đại

Trong bối cảnh thị trường ngày càng đòi hỏi cao về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và tính minh bạch của sản phẩm, hoạt động xúc tiến thương mại đang trở thành "cầu nối" quan trọng, giúp nông sản, đặc sản vùng miền, sản phẩm OCOP và hàng thủ công mỹ nghệ từng bước khẳng định vị thế trên thị trường.

Thực tế cho thấy, thay vì chỉ dừng ở việc tổ chức hội chợ hay trưng bày sản phẩm, hoạt động xúc tiến thương mại hiện nay đang được triển khai theo hướng chuyên nghiệp, lấy thị trường làm trung tâm, gắn kết chặt chẽ giữa sản xuất, xây dựng thương hiệu và phát triển hệ thống phân phối. Đây cũng là định hướng xuyên suốt mà ngành Công Thương đang triển khai nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của hàng hóa Việt Nam trong giai đoạn mới.

Kết nối cung-cầu, mở rộng đầu ra cho đặc sản địa phương

Những năm gần đây, Hà Nội liên tục tổ chức các chương trình kết nối cung-cầu, hội chợ chuyên ngành, tuần hàng nông sản, chương trình quảng bá sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền. Các hoạt động này không chỉ tạo cơ hội để doanh nghiệp, hợp tác xã gặp gỡ trực tiếp các nhà phân phối, hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại mà còn góp phần hình thành chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu dùng.

Với mạng lưới bán lẻ hiện đại ngày càng mở rộng, Hà Nội trở thành điểm đến của nhiều sản phẩm nông nghiệp, thực phẩm chế biến và hàng thủ công mỹ nghệ đến từ các địa phương trên cả nước. Thông qua các chương trình xúc tiến thương mại, nhiều sản phẩm từng bước tiếp cận các chuỗi bán lẻ hiện đại, qua đó nâng cao giá trị, mở rộng thị trường và tạo đầu ra ổn định cho người sản xuất.

Theo các chuyên gia kinh tế, nếu trước đây việc tiêu thụ sản phẩm địa phương chủ yếu dựa vào thương lái hoặc chợ truyền thống thì hiện nay, hệ thống phân phối hiện đại đang đóng vai trò ngày càng quan trọng.

Tuy nhiên, để có mặt trên kệ hàng của các siêu thị hay trung tâm thương mại, sản phẩm phải đáp ứng nhiều tiêu chí về chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, bao bì và thương hiệu. Điều này đòi hỏi doanh nghiệp và hợp tác xã phải thay đổi tư duy sản xuất theo hướng chuyên nghiệp hơn.

Xúc tiến thương mại gắn với nâng cao giá trị sản phẩm

Theo Kế hoạch tăng cường xúc tiến thương mại cho các sản phẩm tiểu thủ công nghiệp tại các làng nghề do Bộ Công Thương ban hành năm 2026, hoạt động xúc tiến thương mại sẽ được triển khai theo hướng dài hạn, lấy thị trường làm trung tâm; gắn xúc tiến thương mại với xây dựng thương hiệu, đổi mới sáng tạo và nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm. Một trong những mục tiêu quan trọng là tăng cường sự hiện diện của sản phẩm làng nghề và đặc sản địa phương trong hệ thống phân phối hiện đại cũng như trên các nền tảng thương mại điện tử.

Định hướng này mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp, hợp tác xã và chủ thể OCOP của Hà Nội cũng như các địa phương khác. Thay vì chỉ quảng bá sản phẩm tại các hội chợ truyền thống, doanh nghiệp được hỗ trợ xây dựng thương hiệu, thiết kế bao bì, đăng ký nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý, nâng cao năng lực marketing và từng bước chuẩn hóa sản phẩm theo yêu cầu của thị trường.

Các hoạt động kết nối giao thương cũng được đổi mới theo hướng thực chất hơn. Doanh nghiệp không chỉ giới thiệu sản phẩm mà còn được kết nối trực tiếp với các nhà bán lẻ, doanh nghiệp logistics và các đối tác phân phối trong nước, tạo điều kiện mở rộng thị trường tiêu thụ.

Một điểm nhấn trong hoạt động xúc tiến thương mại giai đoạn hiện nay là đẩy mạnh chuyển đổi số. Ngành Công Thương xác định việc ứng dụng công nghệ số, thương mại điện tử và nền tảng giao thương trực tuyến là yêu cầu tất yếu nhằm nâng cao hiệu quả xúc tiến thương mại, giảm chi phí cho doanh nghiệp và mở rộng khả năng tiếp cận thị trường.

Theo đó, các doanh nghiệp được khuyến khích tham gia sàn thương mại điện tử, xây dựng cơ sở dữ liệu số về sản phẩm, ứng dụng mã QR trong truy xuất nguồn gốc, đồng thời tăng cường quảng bá thông qua các nền tảng số. Sự kết hợp giữa xúc tiến thương mại trực tiếp và trực tuyến không chỉ giúp mở rộng phạm vi tiếp cận khách hàng mà còn tạo điều kiện để các doanh nghiệp nhỏ và hợp tác xã từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng hiện đại.

Đối với người tiêu dùng, chuyển đổi số cũng góp phần nâng cao tính minh bạch của sản phẩm. Việc truy xuất nguồn gốc, kiểm chứng thông tin về quy trình sản xuất và tiêu chuẩn chất lượng giúp củng cố niềm tin đối với hàng Việt, nhất là các sản phẩm nông sản, thực phẩm và đặc sản vùng miền.

Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Võ Nguyên Phong cho biết, từ nay đến 2030, ngành công thương Hà Nội sẽ triển khai nhiều chính sách hỗ trợ doanh nghiệp trong hoạt động quảng bá, xúc tiến. Trong đó chú trọng đổi mới, đa dạng hóa hình thức xúc tiến thông qua đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin và chuyển đổi số trong việc xây dựng và phát triển thương hiệu cho sản phẩm OCOP gắn với thị trường trong nước và quốc tế.

Đặc biệt, ngành công thương Hà Nội sẽ gắn việc quảng bá, thương mại sản phẩm OCOP với các hoạt động du lịch. Đồng thời đẩy mạnh thương mại điện tử trong tiêu thụ sản phẩm OCOP và có các giải pháp trợ lực cho sản phẩm OCOP tiềm năng để xúc tiến xuất khẩu, đưa thương hiệu OCOP Hà Nội vươn xa.

Có thể khẳng định, với sự đồng hành của cơ quan quản lý, doanh nghiệp và các địa phương, hoạt động xúc tiến thương mại đang tạo động lực quan trọng để đưa đặc sản, sản phẩm OCOP và hàng hóa mang bản sắc vùng miền đến gần hơn với người tiêu dùng. Đây không chỉ là giải pháp mở rộng đầu ra cho sản phẩm mà còn góp phần thúc đẩy phát triển thị trường trong nước, nâng cao giá trị hàng Việt và tăng sức cạnh tranh của nền kinh tế trong giai đoạn phát triển mới.

Bích Phương